绞肉机型号优选商家 诸城圣地食品机械公司

绞肉机为系列产品；工作时利用转动的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用将原料肉切碎，并在螺杆挤压力的作用下，将原料不断排出机外。具有体积小,重量轻,噪音低,省人员,省电力,性能稳定,质量可靠,清洗容易,移动方便等优点。可根据物料性质和加工要求的不同，配置相应的刀具和孔板，即可加工出不同尺寸的颗粒，以满足下道工序的工艺要求。1、采用全封闭式齿轮转动，结构紧凑，运转平稳，工作可靠。2、线条流畅，易于清洁，美观高雅。3、省电耐用，方便快捷，卫生。

绞肉机的概述：绞肉机是肉类加工企业在生产过程中，将原料肉按不同工艺要求加工规格不等的颗粒状肉馅，以便于同其它辅料充分混合来满足不同产品的需求绞肉机为系列产品；工作时利用转动的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用将原料肉切碎，并在螺杆挤压力的作用下，将原料不断排出机外。RY系列绞肉机是引进台湾***技术，研制生产的新型多用途的产品。可根据物料性质和加工要求的不同，配置相应的刀具和孔板，即可加工出不同尺寸的颗粒，以满足下道工序的工艺要求。

1、本机优点是省电耐用、方便快捷、具有结构紧凑、 外形美观、操作简便、、耗电少、清洁***容易、安全卫生等优点。
2、采用全封闭齿轮传动，结构紧凑，运转平稳，工作可靠，且维修方便；
3、绞肉机头及接触食品的零部件都采用不锈钢制造，安全无污染；
4、机壳线条流畅，没有可藏污的缝隙及无伤害操作者的锐边，易于清洁；
5、本电动绞肉机适用于学校、***、企业等食堂，也用于肉类加工企业绞肉。绞肉机有电动和手动两种，普通高速电动绞肉机采用了直接的切刀式绞肉，运用刀片高速旋转，将肉撞击致碎，由于速度较快，往往将肉打得很烂，导致肉没有黏度，失去了原有的肉味，做出来的饺子、肉丸等口感要差些。

绞肉机的用途：绞刀刃口是顺着切刀转学安装的。8、清理绞肉机时，禁止用水直接冲洗，避免因绞肉机进水造成设备漏电发生***。绞刀用工具钢制造，刀口要求锋利，使用一个时期后，刀口变钝，此时应调换新刀片或重新修磨，否则将影响切割效率，甚至使有些物料不是切碎后排出，而是由挤压、磨碎后成浆状排出，直接影响成品质量，据有些厂的研究，午餐肉罐头脂肪严重析出的质量事故，往往与此原因有关。 绞肉机是肉类加工企业在生产过程中将原料肉按不同工艺要求加工规格不等的颗粒状肉馅,广泛适用于各种香肠、火腿肠、午餐肉、丸子、咸味香精、宠物食品和其他肉制品等行业。

绞肉是肉制品加工设备中常用到的设备，可以将无骨冻肉直接绞制。无需解冻，好的绞肉机绞制出来的肉粒不会因设备形成撕裂，会很好的保证肉的品质。螺旋供料器在机壁里旋转，要防止螺旋外表与机壁相碰，若稍相碰，马上损坏机器。不会因为绞肉结构不完善面造成肉质不好。
我公司生产的绞肉机绞龙轴导程大、入料口大、进料通畅、生产。设计合理，绞切的过程 中摩擦力小、肉料温升小、利于保鲜。
绞肉与食品接触部份全是不锈钢制做。